본문 바로가기

조선2

조선의 문화가 잘 어우러진 5성급호텔 - 코모도호텔부산 예전에 초량동에서 2년간 지냈었다. 밤에 동네의 자그마한 산책코스를 오르며 코모도호텔의 건물을 볼 수 있었는데, 매번 보면서 '도대체 저 웅장하고 동양의 냄새가 풍기는 건물은 뭐하는 곳일까?' 하고 생각했다. 그러다 이번에 "아, 그게 호텔건물이가?" 하게 되었고 이 호텔에서 숙박을 하게 되었다. 사진이 실물을 다 담아내지 못하는 것이 아쉽지만 정말 아름다웠다. "코모도(Commodore)"는 해군제독을 뜻하며, 이 호텔은 임진왜란 시기에 바다에서 조선을 지킨 이순신 장군을 상징화한 호텔이라고 한다. 놀라운 것은 이 한국적인 호텔을 설계한 사람이 한국인이 아닌 호주인이라는 것과 최초 개관이 1978년도 라는 것이다! 요즘엔 세련되고 도시적인 최신식 호텔들이 많지만 80년대 90년대에는 부산에서 손에 꼽히.. 2019. 11. 19.
조선문화의 절제미를 맛으로 표현하다 - 온새미로 뷔페 레스토랑 최근 부산 중구 수정동에 위치한 코모도호텔에서 숙박을 할 기회가 있었다. 숙박을 하면서 코모도호텔 1층에 있는 뷔페 레스토랑 "온새미로"에서 저녁을 정말 맛있게 먹었다. 그래서 온새미로에 대해 소개를 해보고자 한다. (https://www.commodore.co.kr/html/03_restaurant/02.php# 온새미로 사이트) 들어가보자! 더파티등 기타 다른 뷔페들 만큼 규모가 크진 않지만 자리가 넉넉하다. 그리고 코모도호텔부산의 건물에 있는 레스토랑답게 천장에는 조선 고유의 꽃문양이 그려져있고 벽에는 학, 꽃 그리고 풍경화가 그려져 있는 등 자연과의 조화를 잘 나타낸 한국 고유문화를 느낄 수 있다. 먹어보자! 레스토랑 가운데에 있는 음식들이다. 음식 종류가 매우 다양해서 일일이 나열하지는 않겠다... 2019. 10. 12.